Menù Ferragosto

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domenica 1 settembre

1° Rassegna dei sapori di strada

 

a cura d Slow Food Alto Reno e Montagna Pistoiese e Proloco Cutigliano

 

Il cibo della Montagna Pistoiese si incontra alla funivia dalle 12.00 alle 18.00.

 

 

 

25 gennaio 2013

La cena dell'albero

 


"LA MONTAGNA PISTOIESE
SI RACCONTA A TAVOLA "

FEDERICO PAGLIAI PRESENTA IL SUO LIBRO


“COME UN FILO CHE PENDE”
LA CENA SARà A CURA DI MARCO MUCCI DI SLOW FOOD
E ANDREA ALISI DEL RISTORANTE NONNO CIANCO

 

ORE 20,00 RISTORANTE “FLORENS”
VIA SAN GALLO 40/r FIRENZE tel 055/494604

 

 

vedi la locandina con il menù

Menù di S.Antonio 17 gennaio 2012

Antipasto al piatto (salumi,crostino di lingua con salsa verde,caponata, pappa al pomodoro)

Maccheroni al cinghiale lasagne scamorza e radicchio rosso,

Arista intera con le rape, lesso rifatto alla francesina ,dolce ,

Bevande tutte comprese escluso i liquori

€ 25,00.

Canti e balli per tutto il giorno con Sara.